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《台湾青年我的爷爷辈的就是个老农民之吃水果吃怕之分享谈》
说到台湾水果,大叔真的是有非常多甜美的回忆跑上了心头,因为小的时候,常常会和父亲到南部找爷爷,爷爷在台湾的乡村种了很多水果,其中也包括了台湾香蕉,真的非常的大条又好吃,其实台湾的海岛型气候,真的是非常合适种水果呢~
莲雾-
莲雾是台湾的又一著名水果,又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃。主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地,莲雾形美色艳,富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等,营养丰富,有利尿、宁神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加让人欲罢不能。而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份——屏东。
台东太麻里的释迦-
台湾释迦果中有大量的热量存在,人们食用以后能可以快速补充身体运动后消耗的能量,而且这种水果中的维生素C含量很高,易于人体吸收,人们食用以后可以起到补充维C的作用,能预防因缺乏维生素而产生的多种疾病。
台南关庙的凤梨-
即为菠萝,圆锥或圆塔形重,黄或深黄色的果肉,果肉肉质致密,果心稍大,但细嫩可口。特别是皮较薄而且去皮不用切沟,甜味重无需泡盐水,去皮就可以直接食用,食用非常方便,更重要的就是耐存储,风靡全国并远销韩国、日本,并非常受到市场与消费者青睐!
全台芒果之王-
是台湾目前体积最大的芒果,由六龟乡农民黄金煌在民国63年培育出来的。有着敏锐观察力,黄金煌将有香蕉味、长型芒果怀特,与9月慢生种的凯特接枝,培育出子核薄、肉多、纤维细、体积巨大的新种芒果,平均重量可达2台斤,最重可到4台斤,命名为金煌芒果,将近30年来,金煌芒果在全国栽种普及率达七成,面积有200公顷,产期从每年12月到隔年5月。
香蕉-
原产印度喜马拉雅山麓,台湾约在240年前,自华南引进,起初种在中部,然后逐渐向南推广,一度以高雄县最多,旗山曾是生产香蕉的重镇。本果果肉柔软,香甜味美,又富营养,助消化,很受消费者的喜爱,为四季性重要水果,也是重要的外销青果。
若有关於台湾的问题,或是想了解更多台湾吃喝玩乐,欢迎关注收藏唷 谢谢您们用料 豆腐乳 半块 甜面酱 适量 芝麻酱 适量 糖 适量 蚝油 适量 水 适量 辣椒粉 适量 卷饼刷酱的做法 将半块腐乳和甜面酱搅拌均匀,加入芝麻酱和开水搅匀 加入辣椒粉,蚝油,糖,继续搅拌。一定要搅拌均匀了加入下一种料哦 如果觉得稠了可以加入凉开水,缓缓加入,不然容易稀。
请教教我做卷饼的酱的配方?谢谢,我是宝藏女孩鱼佳佳,很高兴回答您的问题
卷饼刷酱料的做法大全
工具/原料
腐乳,蚝油,白糖,拌饭酱,甜面酱,芝麻少许。
准备腐乳汁30克。
准备蚝油20克,白糖10克。
拌饭酱15克,喜欢吃辣的可以多放一些。
准备甜面酱15克。
将所有食材放入碗中。
搅拌均匀,卷饼刷酱料就做好了。
刷卷饼的酱怎么做好吃?主料面粉150g辅料土豆1个小葱2根生菜1颗豆瓣酱1勺老干妈适量榨菜适量肉松适量食用油适量大蒜1粒步骤1.面粉加50ml开水搅拌,再加20ml冷水揉匀。制成面团。2.揉好的面团擀开,记得两面翻转着擀干,这样比较均匀,然后刷上一层油。叠被子似的叠三叠。然后再擀开,再刷油,再叠三叠。最后擀成方形的饼状(3mm的厚度)。3.锅内刷油,小火,把饼放入煎至两面熟透。记得随时翻转。4.用豆瓣酱、蒜蓉加老干妈制成酱。5.煎好的饼上刷酱6.放上土豆条(提前用水焯熟)、小葱(切长条)、肉松、榨菜7.最后加上两片生菜叶,把饼卷起来。即成!8.加馅时放一边,这样卷起来才不麻烦!
做卷饼买什么酱?买猪肥肉和瘦肉。肥瘦分开。先把肥肉沫炸至7分熟接着把瘦肉末放进去炸至金黄。以上备用。 接着我们调料,需要 姜 蒜 洋葱 豆瓣酱 辣酱粉 花椒粉 八角粉 千里香 白糖 胡椒粉 白醋 番茄酱 生粉 。记得把分给我啊,我要分有用。给你说怎么调吧 ,我们把1两生姜沫用2两油炸到金黄,接着在倒入1斤油烧到6--7成热加入250克蒜蓉,把蒜蓉炸到7成熟接着我们在放洋葱沫,再炸5分钟左右加3斤水加200克豆瓣酱(具体看你豆瓣酱的咸度)。水烧开改小火煮个10分钟。接着我们把生粉加水搅拌后倒入锅中(稀稠自己需要多少调不少生粉)调好后关火放50克白糖 辣椒粉看你的程度。冷凉后加花椒粉10克 八角粉4克 千里香 胡椒粉各3克 番茄酱1瓶 白醋适量。(番茄酱 与白醋自己把握天酸度啊。记得要放完番茄酱再放醋)好了这就是酱料了。